La Baie des chaleurs et ma conclusion sur la Gaspésie (6/6)

La dernière grande étape de notre road trip fut la Baie des chaleurs qui constitue en fait toute la côte Sud de la Gaspésie.

De Percé à Bonaventure

Pour être honnête avec vous, j’ai moins aimé la partie Sud. Encore moins habité, on a le droit à la campagne sans les belles côtes et falaises. Certes, on trouve quelques produits du terroir assez  bons et originaux, comme par exemple cette ferme qui produit un bon vin de fraises.

On traverse également un grand village nommé Port-Daniel, qui jouit d’un paysage magnifique alternant vallées et marais. Néanmoins, c’est calme, très calme et nous n’avons pas été spécialement emballée par l’ambiance générale de la partie Sud.

Maria et Carleton-sur-Mer

Nous avons séjourné à Maria, petite ville qui s’étend sur le bord de l’eau. Au passage, il y a un très bon restaurant dans cette ville mais son nom m’échappe… Quoiqu’il en soit, si vous souhaitez vous promener, allez plutôt à Carleton-sur-Mer. Cette petite ville reste plutôt mignonne avec sa grande baie, sa plage reposante et ses bons marchands de glace. Au nord de Carleton se trouve le Mont Saint-Joseph, petite montage qui mérite le détour si l’on souhaite avoir une vue imprenable sur toute la baie.

On observe rapidement qu’à Carleton, 3 paysages se juxtaposent : la mer, la campagne et la montagne. En haut de la montagne se trouve l’église St-Joseph dont l’histoire vaut le détour. Chose amusante, devant l’église on trouve une pancarte indiquant fièrement que l’église propose du wifi gratuit… Dans quelle époque vit-on ! 😀

Et c’est à peu près tout pour la Baie des chaleurs. Il y a sans doute d’autres activités à faire mais le feeling n’était pas le même et nous n’avons pas souhaité y rester trop longtemps.

Ce que j’ai aimé en Gaspésie :

  • Les plus beaux paysages que j’ai pu voir à ce jour au Québec
  • Ça sent bon l’océan et les arbres
  • C’est dépaysant
  • On y mange bien, voire très bien
  • L’Isle-Verte, le meilleur teaser de la Gaspésie (j’y retournerai)
  • Le Parc National, Sainte-Anne-des-Monts et l’Île Bonaventure
  • La gentillesse des habitants
  • Les possibilités pour faire de la randonnée
  • L’état des routes
  • La route 132, magnifique sur toute la côte Nord

Ce que j’ai moins aimé :

  • Vraiment rien pour faire du shopping à part 3-4 fermiers
  • Si tu n’aimes pas la mer ni les espaces verts, oublie tout de suite !
  • Pas si bon marché que ça, surtout les restaurants
  • Certaines zones un peu trop vides
  • C’est loin en “tabernouche” (prévoir 2800km pour faire la boucle depuis MTL)
  • Gaspé
  • Le côté “touristique” de Percé, même si ça reste un très beau village accueillant
  • La Baie des chaleurs, sans surprise comparé à la Haute-Gaspésie et à la pointe

Verdict : à faire au moins 1 fois dans sa vie, surtout si on habite au Québec !

Mont-saint-joseph-gaspesie

Carleton-sur-mer

Voilier-carleton-sur-mer

Vue-Carleton-sur-mer