Votre brunch ? Chez Régine ma chère…

Le Régine Café est une place à Brunch qu’il fallait que je teste dans Rosemont. En y allant tôt, j’ai eu la chance de ne pas trop attendre avoir d’avoir une place : une chose est sûre, il  y a du monde ! Le personnel est très sympathique, le cadre est assez joli, ça change des endroits habituels. Le menu … Lire la suite

Le Vieux Vélo : la place pour les oeufs bénédictines

Depuis début mai, j’ai emménagé dans la Petite-Patrie, limite Petite Italie. J’ai pu tester le restaurant “Le vieux Vélo” qui est situé sur l’avenue Beaubien. Petite place souvent pleine, j’ai fait l’effort d’y aller pour 10h. Si la taille du restau mais aussi du menu est assez restreinte, leur spécialité à base de muffin anglais sont succulentes. Ils savent bien … Lire la suite

Mosaïcultures au jardin botanique de Montréal

Il y a quelques jours, une visite au Jardin Botanique de Montréal s’est imposée pour contempler les conceptions Mosaïcultures. En clair, cela signifie créer des chefs d’œuvres à partir de l’art horticole : tableaux et sculptures végétaux à l’honneur de cette magnifique exposition qui aura durée jusqu’à l’automne 2013. Inspirées de l’art japonais, certaines créations sont tout simplement sublimes, un … Lire la suite

Les lanternes asiatiques au Jardin Botanique

Avec du retard, le blog reprend son activité.

Courant novembre, une exposition sur la thématique des lanternes asiatiques a eu lieu.

A l’origine, le jardin botanique abrite une très grande variété de fleurs et arbres en tout genre. En arrivant sur place, j’étais content de savoir que l’exposition n’occupait qu’une petite partie car le jardin avait l’air vraiment immense (on parle de 3-4h pour tout voir). Pour faire simple, la culture asiatique  (Chine et Japon) était représentée à travers la réalisation de plusieurs centaines de lanternes travaillées comme il se doit.

Si le tout était fait dans du papier ultra renforcé, le temps nécessaire pour la réalisation du tout dépasse l’année de travail.

Je n’avais pas mon appareil photo sur moi donc les photos ont été faites avec l’Iphone. En revanche, le fait de voir toutes ces œuvres m’a redonné le goût de partir explorer l’Asie à nouveau !

Visiter le Biodôme de Montréal

La semaine dernière, j’ai (enfin) eu l’occasion d’aller au Biodôme. Vu du ciel, le tout ressemble à une grande bâtisse circulaire avec un dôme entièrement en verre. A l’intérieur, on se retrouve en pleine nature, et plus exactement à travers 4 écosystèmes que sont la forêt tropicale, la forêt laurentienne, le Golfe du fleure Saint-Laurent (notamment dans la région de … Lire la suite

Ca déménage dans la Petite Patrie

Ça y est ! Ca fait maintenant un peu plus d’un mois que j’ai déménagé du Plateau Mont-Royal ! Depuis, j’habite dans le quartier de la Petite-Patrie, limite Villeray, entre le métro Beaubien et Jean-Talon. Je ne vous cache pas que j’adore mon nouveau quartier, qu’il y fait bon vivre et que ça fait bien plus “québecois”. D’abord, je suis … Lire la suite

Café Beaufort : manger à la scandinave

L’endroit a été racheté et renommé Café Beaufort depuis plusieurs mois

J’ai récemment découvert un charmant café où l’on y sert des spécialités scandinaves, j’ai nommé le Ellefsen.

Dans le quartier de Petite-Patrie, pas loin du marché Jean-Talon se trouve donc un café/restaurant qui sert différentes spécialités d’Europe de l’Est. Autant dire que c’est pratique d’avoir la serveuse qui vous annonce automatiquement les différents plats et ce qu’ils contiennent car les noms ne sont pas très parlants : gravlax, smorrebroad, fruits d’Oloff et poutine norvégienne…

A l’intérieur du café, on y trouve une atmosphère un peu rustique et vintage qui fait tout le charme de l’endroit. On trouve certes des tables pour deux, quatre ou six personnes mais aussi des énormes tables à pique-nique avec des bancs que l’on peut partager. Sympa, et il y a de l’espace pour manger. Bref, le cadre est agréable et bien sûr le plus important : c’est bon !

Les plats sont soigneusement préparés et on apprécie le mélange des saveurs. Pour ma part, j’ai choisi d’opter pour un mélage d’Europe de l’Est et de Canada avec une poutine norvégienne : on retrouve toujours les frites et du fromage, mais aussi des boulettes de viande norvégiennes et quelques aromates supplémentaires qui font de cette poutine une des moins écoeurante que j’ai pu manger jusqu’à présent :).

Bien sûr, j’aime bien la poutine, mais à petite dose. Mais celle-ci était tout de même bien plus raffinée que ce que j’ai pu gouter ailleurs. A refaire, d’autant plus que l’Ellefsen n’est pas loin de chez moi (car oui, j’ai récemment déménagé et ce changement fera l’objet d’un prochain post).

Un petit goût d’Orient au Petit Alep

Cette semaine, j’ai eu enfin l’occasion d’aller dîner au Petit Alep, restaurant syrien/arménien près du marché Jean-Talon. Arrivé devant, j’ai remarqué malgré une devanture très discrète, qu’il il y avait pas mal de monde sachant que nous étions… Mardi ! En entrant, j’ai deviné rapidement qu’on avait affaire à un restaurant de type bistro avec une ambiance bien chaleureuse. Pas … Lire la suite